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腰肌劳损膳食有原则

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       腰肌劳损又称腰臂肌筋膜炎或功能性疼痛,是指腰骶部肌肉、筋膜以及韧带等软组织的慢性损伤,导致局部无菌性炎症,从而引起腰臀部一侧或两侧的弥漫性疼痛。
       腰痛是本病的主要症状,一般病程较长,症状时重时轻,疼痛由间歇性到持续性,反复迁延不愈。病初仅在劳累或长时间弯腰后出现腰部酸痛的症状,休息后症状消失,以后就变成持续性腰痛,有的可向背颈、臂部放射,更多的是向臀腿部放射,疼痛沿大腿后外方传向膝外方甚至到小腿和足部,且常伴有不同程度的麻木、剧痛。患者不能久坐,多数病情严重者会出现下肢不完全性或完全性瘫痪。天气的变化如阴冷、潮湿可使症状明显加重,活动过多或过度劳累、久站、久坐、发热性疾病可使症状加重。检查时可于腰部发现有明显的压痛,这些压痛往往就是病变的部位,而且也可以由此来判断病变的程度和范围大小,压痛部位的肌肉常有明显的紧张和挛缩,有时还可摸到条索状物,按压物时会有明显的压痛。

 
       【膳食原则】
       1.  常吃具有壮腰补肾、活血通络的食品,如核桃、栗子、里脊肉、虾、动物肾、韭菜、山楂、丝瓜、枸杞等。
       2.  忌吃酸辣、对身体有刺激的东西。

       【药膳举例】

       1. 莲藕猪脊髓汤
       原料:猪脊髓(连脊骨)500克,莲藕250克。
       制法:将猪脊髓、莲藕洗净,加清水适量,文火共煮约2小时,食盐调味。
       用法:饮汤,隔日或3日1次,连食2~4次。
       功效:滋阴益髓。适用于陈旧性腰肌损伤,症见腰痛、酸软、四肢乏力等。
  
        2. 茴香炖猪腰
       原料:猪腰2个,茴香10克,食盐适量。
       制法:将猪腰剖开洗净,纳入茴香和食盐加开水适量,文火隔开水炖至猪腰熟。
       用法:饮汤食猪腰,每日1次。
       功能;温肾散寒止痛。适用于慢性腰肌劳损之腰部冷痛属肾阳虚者。亦用于老人虚寒腰痛。

       3.  桃仁姜枣汤
       原料:桃仁25克,生姜10克,大枣10枚。
       制法:桃仁洗净置锅中,加清水200毫升,加生姜、大枣,武火煮开3分钟,再文火煮20分钟。
       用法:分次食用。
       功效:活血止痛。适用于腰肌劳损。

       4.  羊肉米粥
       原料:羊腿肉250克,粳米200克。
       制法:羊腿肉洗净,切成小块,开水浸泡,去浮沫,置锅中,加粳米及清水500毫升,急火煮开3分钟,文火煮30分钟。
       用法:趁热分次食用。
       功效:补肾阳,通筋脉,壮腰脊。适用于腰肌劳损。
     
       5.  椒茴煮猪尾
       原料:胡椒12克,大茴香10克,猪尾1条,水适量。
       制法:将胡椒、大茴香、猪尾(去毛洗净切段)放进水中,煮汤调味服。
       功效:治疗寒湿型腰肌劳损。
    
       6.  良姜猪脊骨粥
       原料:高良姜10克,苡仁30克,生姜10片,杜仲10克,寄生20克,猪脊骨250克,大米120克。
       用法:将高良姜、苡仁、生姜、杜仲、寄生水煎去渣,再加猪脊骨250克,大米120克,煮粥调味服。
       功效:治疗寒湿型腰肌劳损。

       7.  薏苡仁生姜羊肉汤
       原料:薏苡仁50克,生姜20克,羊肉250克。
       用法:以上三味加水适量煲汤,调味佐膳。
       功效:主治腰肌劳损寒湿型,症见腰痛、阴雨天受凉或劳累后加重,喜暖畏寒、重着乏力、不能直立、活动欠佳,苔白滑、脉弦细。
       
       8.  杜仲狗脊汤
       原料:杜仲20克,狗脊15克,黄精15克,鸡血藤30克,猪骶骨1具。
       制法:以上诸味,久煎,调味饮汤吃肉。
       用法:每日1次,连服10天为l疗程。
       功效:主治腰肌劳损肝肾两虚型,症见腰痛反复发作,时轻时重,休息后减轻;喜用双手捶腰,手足麻木、耳鸣、口干咽燥,舌质红,苔白,脉弦细。

        9.  当归牛尾汤
       原料:当归30克,杜仲12克,首乌15克,牛尾巴1条。
       制法:将牛尾巴去毛洗净,切成小段,和上述药物加水适量,煲透熟,调味,饮汤吃牛尾。
       功效:主治腰肌劳损肝肾两虚型,症见腰痛反复发作,时轻时重,休息后减轻;喜用双手捶腰,手足麻木、耳鸣、口干咽燥,舌质红,苔白,脉弦细。

       10. 韭黄炒猪腰
       原料:猪腰1个、韭黄100克。
       制法:先将韭黄洗净切段,猪腰剖开洗净切片,加食油、盐同炒熟。  
       用法:佐膳,每日2次。
       功效:补肾强腰。适用于慢性腰肌劳损之腰痛属肾阳虚者。亦用于肾虚之腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋。

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